Photos insolites de mon voyage au Japon en février 2011. Cela fait 1 mois que je suis revenu du Japon, mais je tenais à vous montrer ces quelques photos un peu différentes de celles que je vous propose d'habitude sur mon blog.Depuis, le Ja…

Et me voilà revenu en France, après avoir passé 15 jours au Japon entre Osaka et Tokyo. C'est toujours un énorme plaisir de redécouvrir ce pays, mais surtout pour moi, une vraie richesse de dénicher des nouvelles pâtisseries, restaurants e…

皆さん、こんにちは。今年のバレンタインも皆さんにお会いする為に日本にやってきました。もうご存知の方もいらっしゃるとは思いますが、 サイン会とデモンストレーションの日程をお知らせします。 大阪：1月26日、27日 阪急うめだ、特設会場にて両日共に14…

Bonjour les blogueurs !!!Je continue mon voyage au Japon, avant de vous présenter la prochaine fois quelques jours à New-York!!! Après Tokyo, j'ai eu le bonheur de visiter Kyoto, puis Okinawa!!! Voici quelques souvenirs gastronomiques de c…

C'est toujours pour moi un très grand plaisir de faire mon petit tour de quelques très bons restaurants de Tokyo. Cette ville est une vraie capitale de gastronomie internationale. A chacun de mes voyages au Japon, mon plus grand plaisir es…

De retour á Paris depuis quelques jours, j'ai toujours en tête ces 3 semaines passées au Japon (Tokyo, Kyoto, Okinawa, Ishigaki et Nagoya) avec quelques grands moments comme l'ouverture de La Maison Du Chocolat chez Matsuya Ginza, la visit…

Que cette ville est magique, riche en histoire, mystérieuse, une gastronomie de terroir à découvrir absolument, comme Ryouzan Paku. Et ces temples extraordinaires à visiter impérativement. Pour les Français qui visitent le Japon , ce n'est…

Bienvenue, aux éclairs de La Maison Du Chocolat pour la première fois au Japon lors de cette magnifique ouverture chez Matsuya Ginza. Merci à vous tous, qui êtes venus si nombreux et toujours aussi fidèles à mes créations. Petite info,ces …